Entre le prix du fût, la taille servie et ta perte : tu vois combien de verres tu sers et à quel prix les vendre. Repère : bière pression entre 18 et 25 % de pour cost.
Verres servis par fût
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Coût par verre HT
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Prix conseillé TTC
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CA par fût HT
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Marge brute par fût
-€
Ton pour cost réel
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Écart par verre
-€
Prix conseillé arrondi au 0,10 € supérieur. CA et marge sur la base du prix conseillé, hors TVA.